Cum să gătești orez sfărâmicios: secrete de gătit

Instrucțiuni de gătit: sfaturile de gătit sunt de obicei oferite pe ambalaj.

În plus, există și orez aburit și necojit.

Pentru utilizarea de zi cu zi, este mai bine să alegeți alb simplu. Este ușor de preparat și potrivit pentru majoritatea felurilor de mâncare.

Aburit este mai bine folosit pentru feluri de mâncare în care este important să se păstreze textura sfărâmicioasă a boabelor, de exemplu, pilaf, risotto, salate.

Pentru o dietă sănătoasă, aburul va fi preferat datorită indicelui glicemic mai scăzut și a valorii nutritive ridicate.